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Vegetables..

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     D80/Ai AF Micro NIKKOR 60mm F2.8D

「トマトに塩をかければサラダになる」と誰かが言った。

DSC_110219092220-01.jpg
     D80/Ai AF Micro NIKKOR 60mm F2.8D

それならば。「野菜をお酢に漬ければマリネになる」
という図式も成り立つハズ

DSC_110219092456-01.jpg
     D80/Ai AF Micro NIKKOR 60mm F2.8D

簡単だけど。
我が家の定番になりつつあるメニューだったりする

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Comment

Harvest--Moon | URL | 2011.03.08 00:13
こんばんは!
美味しそうです~~
きゅうりとハム、玉ねぎのみじん切りも入ってますか~
明日のメニューに一品増えました!!
綺麗な赤の色も爽やかですね~
P☆
gg | URL | 2011.03.08 00:20 | Edit
こんばんは
ほんとおいしそうに撮りますね
知り合いのカメラマンの方が行ってましたが
食べ物の撮影、女性のように撮れないと言ってました
痛感しました
BOBO | URL | 2011.03.08 00:26
こんばんは!
わ~、さっぱりしてて美味しそうですね!
野菜の瑞々しさが良くわかる写真、光の使い方がいいんでしょうね、やっぱり。
この気持ちのイイ光は自然光ですよね?やっぱり。
Nori☆ | URL | 2011.03.08 04:00 | Edit
はじめまして!
つや感あふれる鮮やかな色のパプリカ。
素敵な写真ですね!
わたしもこんなふうに撮ってみたいとほれぼれしました。
prettypine | URL | 2011.03.08 07:39 | Edit
瑞々しいパプリカ、艶っつやのピカピカですね。美味しそうで、見てるだけでじわぁ・・・とオヨダが出てきます^^
簡単で美味しいお料理、大好きです・笑
薄くスライスされたもの、、、パルミジャーノですか?

60mm Micro 欲しいなあ。


R!E | URL | 2011.03.08 07:44 | Edit
おはようございまーーす。

マリネはさっぱりしてていいよね~
お酢は体にもいいし。

たしかトマトに塩をかければ、、、っての
わたしは王様のレストランで聞いたw

ぽち
kimama | URL | 2011.03.08 08:29 | Edit
かのんさん 食卓もかな~~りお洒落ですね。お料理も上手なんでしょうね♪
センスがいい人は何をやってもいいんですよね。
是非その食卓に座りたいです。
私自分の料理は全然撮る気がしません(笑)
*hana* | URL | 2011.03.08 09:18 | Edit
かのんさん、こんにちは。
うわ~美味しそう♪
野菜の雫と光が瑞々しいですね!
簡単で美味しい料理、これが一番ですよね。
新鮮なお野菜って手を加えすぎない方が美味しかったりするんですよね~
P☆
sorara | URL | 2011.03.08 15:00 | Edit
こんにちは♪
パプリカ、大好きなのでうれしーーー!笑
マリネは身体にもいいし、食欲あまりないときでも食べれちゃうからいいですよね^^
お野菜たっぷり食べて、身体元気で頑張らなくちゃ。
って年寄りなコメントですが、お野菜大好きです♪
いこれ | URL | 2011.03.08 16:17
かのんさん、こんにちは。^^
すごくおいしそう!
色がすごくきれいですね♪
お料理すごくきれいに撮られていてすごいです。^^
ぽち
かのん | URL | 2011.03.08 16:52
□Harvest--Moonさん

  はい。今回はハム・ピーマン・パプリカ・きゅうりでしたけど
  お好みでトマトとかカリフラワーとか何でもありですよぉ~
  マリネ液を作ってなるべく長時間(1番とか)置くと。
  味が染みていい感じ。
  前日の準備で次の日の夜ごはんが手抜き出来ます♪
かのん | URL | 2011.03.08 16:52
□ggさん

  あはは。おいしそうですか~?
  そう言って頂けるだけで嬉しいです^^
  食べ物。作る人の目線と。
  違うのかもしれませんねぇ
  でもあたし。料理は大っきらいですけどね(笑)
かのん | URL | 2011.03.08 16:53
□BOBOさん

  マリネはいいですよ~
  暑い夏でもさっぱりしているので結構食べれます。
  お酢が苦手でなければぜひぜひ^^
  はい、この日は日中の自然光(南向きのダイニング)で撮影しました~
  でも最後の写真だけ順光ですのでちょっと暗いですね^^;
かのん | URL | 2011.03.08 16:53
□Nori☆さん

  はじめまして☆ご訪問と嬉しいコメントありがとうございます~
  こうやって野菜そのものを撮影するのは初めてなのですが・・
  実際は放置し過ぎてちょっとフレッシュではなくなってしまったんです^^;
  あえて艶の部分のみupで、更に水滴を付けてフレッシュのイメージにしましたぁ
  ちょっとしたことで。新鮮に見える感じで面白いですね。
  あたしも後ほど。訪問させて頂きますね♪
かのん | URL | 2011.03.08 16:53
□prettypineさん

  実はこのパプリカ。2個買って1個はすぐに調理、1個は撮影しよう~♪
  と放置しているうちにいたんできました・・
  のであえて水滴も付けてイメージを変えてます(笑)
  マリネの材料はその時の気分ですが玉ねぎ・ハム・パプリカなどなどです~
  室内でモノ撮りには50mmか60mmくらいが個人的には使いやすいと思います^^
かのん | URL | 2011.03.08 16:54
□R!Eさん

  はーーーい。マリネ。酢の物好きな方ならいいですよね~
  あたしはトマトも酢に漬けてマリネにしちゃいます(笑)
  そそ、王様のレストランでも「トマトに塩をかければ・・」ありましたね~
  あたしもそれで聞いたのかな?
  ま、塩をかけなくてもドレッシングをかけても立派なサラダよね~♪
かのん | URL | 2011.03.08 16:54
□kimamaさん

  ぶっ。お料理上手ですって??
  どんでもない!あたし料理とか家庭的な事は大っきらいだし、大の苦手!!
  実家に居る時は包丁を持ったこともなければ片付け、洗濯もしませんでした^^;
  今も基本やりたくない病なので。
  レシピは『簡単』の文字があるのもをチョイスしますよ(笑)
かのん | URL | 2011.03.08 16:54
□*hana*さん

  ですよね、ですよね。
  簡単でおいしいならこんな嬉しいことはない~
  漬けておくだけ、とかオーブンやお鍋にお任せメニュー、大好き♪
  キッチンに30分以上立ちたくない、ぐーたら主婦です(笑)
  ぜひぜひマリネ、召し上がってください~
かのん | URL | 2011.03.08 16:55
□soraraさん

  そそ、昨年みたいに猛暑の時でも。
  マリネって食べられるんですよね~
  酢の物好きな方なら行けちゃうと思いますー☆
  色んな野菜も食べれますし。ぜひぜひ季節のお野菜で健康に♪
  幾つでも。健康は大事ですもん!!(笑)
かのん | URL | 2011.03.08 16:56
□いこれさん

  これ、切って漬けるだけ~の簡単一品なんですよぉ
  材料も好きなものでOKだし。
  マリネ液は作っておくと便利なのでぜひぜひ~^^
  料理撮影はやはり自然光がいいですねぇ
  ってことで。休みの日の日中に撮影してます(笑)
tomo. | URL | 2011.03.08 17:30
お久しぶりにお邪魔します!

すごく瑞々しくておいしそう♪
お野菜のカラフルは本当食欲をそそりますね!
lmii | URL | 2011.03.08 17:37
こんにちは^^
わ~美味しそう♪
マリネは体にとってもいいから
毎日食べたいくらいですね!
パプリカは入れたことなかったから
今度作るときには入れてみたく
なりました^^
sugar | URL | 2011.03.08 21:29 | Edit
こんばんは!
とってもヘルシーで美味しそうですね♪
彩りもキレイで食欲をそそります。^^
ちなみに我が家(実家)では、トマトに「お砂糖」をかけます。
砂糖をかければ「おやつ」になりますよ。笑
かのん | URL | 2011.03.08 23:16
□tomo.さん

  お久しぶり~。元気そうでよかったです^^
  ピーマンやパプリカ。実は嫌いでね・・
  家にいる間は絶対に食べなかったの。
  でも家を出て。栄養を取るために我慢して食べるようになったのよ(笑)
  マリネにすると。酸っぱさで色々食べれるものよね^^
かのん | URL | 2011.03.08 23:16
□lmiiさん

  酢の物。さっぱりしているから。
  暑い夏でも食べれるし。いいのよね~
  赤パプリカ、黄パプリカなどその時の気分で入れます~
  勿論、湯向きしたminiトマトなんかもありよ。
  簡単だしお好みで出来るのでお気に入りメニューなの☆
かのん | URL | 2011.03.08 23:17
□sugarさん

  はい。マリネ。
  マリネ液を作ってお野菜などを1晩漬け込めば出来上がり~♪
  な簡単メニューなのですが好きなんです^^
  なるほど。砂糖でオヤツ、ですか!
  サツマイモとか甘い野菜なら。それだけでもオヤツになりますねっ
りん | URL | 2011.03.08 23:26 | Edit
こんばんは!
さっぱりとした美味しそうなマリネ!
いろんなお野菜が入っていて色合いがとてもキレイですね~^^
うちも真似して作ってみようかな(笑)
Sachi | URL | 2011.03.08 23:43 | Edit
おいしそう!

レシピ知りた~い♪o(〃'▽'〃)o

アタシお料理の写真撮るのが苦手で^^;
何かコツがあったら
ぜひご伝授ください(*^-^*)
お願いします!
PIERRE | URL | 2011.03.08 23:51 | Edit
美味しそうですね
艶艶感が出ていて素敵な野菜になってますね
私は食べ物撮りが苦手なので・・・

応援ポチっと♪
yuraco | URL | 2011.03.09 00:06 | Edit
かのんさん、こんばんは^^
マリネ!大好きです♪
叩いたキュウリに味が染みて
いいですよね~❤
爽やかな香りが伝わってきますよ♪
男の人って、あまり喜んでくれないけど
最近やさしいお酢って出てるし・・・
作ってみようかな♪
かのん | URL | 2011.03.09 18:11
□りんさん

  マリネ、いいですよぉ~
  酸っぱいの好きじゃなければ色んなお野菜でアレンジ出来るし。
  勿論酸っぱさも加減出来ますし。
  ぜひぜひお好みの味、見つけてくださいな~
  あ、お酢も色々変えたら味も変わっていいですね^^
かのん | URL | 2011.03.09 18:11
□Sachiさん

  マリネ好きなんですね?
  簡単だし、マリネ液さえ作ってしまえば漬けておくだけなので。
  お手軽ですよね~
  正確な分量は覚えていないのですが・・
  酢、油、玉ねぎみじん切り、レモン汁、パセリ、塩コショウで
  白っぽくなるまで混ぜてマリネ液を作ってます♪
  なるべく長時間漬けるのがおいしいと思います^^
かのん | URL | 2011.03.09 18:12
□PIERREさん

  ふふふ。
  こうやって食べ物と言いますか。
  野菜単体の撮影と言うのはまた難しいですね~
  あえてシンプルにまな板&包丁で撮影してみましたっ
  自然光が入り込む時間だと。
  自然な輝きが出ますね^^
かのん | URL | 2011.03.09 18:12
□yuracoさん

  そそ、味が染みるといいですよね~
  湯むきしたミニトマトとかも漬けると。
  マリネになりますよぉ~
  1番置くからか。けっこうまろやかになって。
  我が家ではお気に入りのレシピです♪
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●blog name..ロシア語で「旅の道連れ」

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はじめまして。
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よろしかったら気軽に足跡を残していって下さいね^^


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 ・NIKON D80(2008/8/3)
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【NIKON】
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 ・Ai AF 50mm F1.4D
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●Accessory
 ・スピードライトSB-400
 ・SLIK PRO-MINIⅢ
 ・HAKUBA Circural PL
 ・Kenko ND400
 ・MARUMI Star Cross
 ・SLIK エイブル 400 DX-LE
■掲載
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・CP+
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f0206637_20504480.gif
・Nikon×カメラ日和
「カメラつれてこ vol.5」

4910151870611.jpg
・女子カメラ 6月号 vol.18

・Nikon×女子カメラ
「カメラつれてこ vol.6」

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